「福岡のお店」カテゴリーアーカイブ

12/21の夜はSWEETS NIGHTで甘いひとときを

大名のヘアサロンラトリエ ディマンシュ
12/21(日)19:30からSWEETS NIGHTというイベントがあります。

パリのアトリエを感じるヘアサロンを会場に
バンドが奏でる甘いメロディーや
旨い酒とつまみ、美味しいスパークリングワイン
パティシエによるスイーツ
そんな「甘い」ひとときを過ごしてみたい方は是非♪

ちょっと早いクリスマス・パーティーを
大勢の人と楽しみたい方にも良さそうです。

私も会場のラトリエ ディマンシュに興味はあるものの行った事がなかったので
この機会に行ければなぁ…と思ってます。
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つけ麺ブーム

「つけ麺」のお店が増えたのだろうか
近頃私の周りではちょっとした「つけ麺」ブームだ。

薬院にある博多 元助(げんすけ)の「つけ麺」を食べに行った。

こってり豚骨スープに
あっさりだけど旨みのある魚介スープが相まって
何だか病み付きになる味だ。

そして、うどん並みに太く
ラーメンさながらのコシのあってモチモチした麺で
とても食べ応えがあった。

「女性でも大盛りでいけるくらい旨いよ!」
と聞いていたので大盛り(400g)にしてみた。

しかし、食べてみて改めて気づくのだが
400gは半端ない量だった。
(よく考えたら分かるのに、調子こいてもた)

関東から進出してきた”つけ麺”は
麺を食べ終わった後のスープを
薄味のお出汁で「スープ割り」していただくものらしい。


スープ割りしてみた。

▼博多 元助
福岡氏中央区薬院2-2-2
tel.092-714-7739
営業時間:11:30~23:00

そして後日、キャナルシティのラーメンスタジアムに
期間限定(11/9まで)で出店している「六厘舎」に行ってみた。

平日の夜にも関わらず、行列ができていた。
(ラースタで行列を見ること自体まれ)

寒い季節になったので、温かい麺で頼んでみた。

元助と比べて、こってり度が低くてやさしい味だった。
旨かったけど、価格帯的に「ご馳走系」ラーメンになるかな。

●ラーメンスタジアム2
福岡市博多区住吉1丁目2 キャナルシティ博多シネマビル5F
tel.092-282-2525(情報サービスセンター)
営業時間:11:00~23:00

系統は違うけど「ばくだん屋」のつけ麺も旨いよ!

あと、「一幸舎」の夏季限定メニューに出てくるつけ麺の
クセになる味もいい。

【お店紹介】クレープのMILKのサイトがオープン


クレープ店 MILK

以前「MILKの100円クレープ」で紹介したMILKが
サイトをオープンしてた。

MILKのクレープは全品100円というお手頃価格なのに
材料にもこだわりがあるし、きちんと手作りだし
手を抜いてないのだ。

天神・大名にも色んなクレープ屋があるけど
ボリュームがあるとはいえ、1個3~400円くらいするから
しょっちゅう買える値段じゃない。

ところがMILKなら、毎日買っても大丈夫な値段だ。

そんな、ご近所さんだけでも繁盛しているMILKが
ネットで予約注文できるだけでなく
ネットで購入できるようになったのだ。

ただ、一見サイトを見た感想としては…

購入できるってことは、配送してくれるんだろうけど
生ものだから、1日で配送できるエリアとかに限定しないのか? とか
配送料はどうなってるのだろう? とか

ちょっと疑問に思ってしまった。

今度買いに行くときにでも尋ねてみようかな。

【お店紹介】アルゼンチン料理の店

打ち合わせ終了後、夜ご飯で連れて行ってもらったお店。

どれがオススメか、なんて知らないで注文したけど
どれも美味しかった。

店内に飾っている絵は奥様が描かれたものだ。
作家活動もされてるんだなぁ…
作品が載っているサイトはこちら。

■ポルテーニョ
福岡県福岡市中央区薬院4-2-13-102
TEL.092-523-5173