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つけ麺ブーム

「つけ麺」のお店が増えたのだろうか
近頃私の周りではちょっとした「つけ麺」ブームだ。

薬院にある博多 元助(げんすけ)の「つけ麺」を食べに行った。

こってり豚骨スープに
あっさりだけど旨みのある魚介スープが相まって
何だか病み付きになる味だ。

そして、うどん並みに太く
ラーメンさながらのコシのあってモチモチした麺で
とても食べ応えがあった。

「女性でも大盛りでいけるくらい旨いよ!」
と聞いていたので大盛り(400g)にしてみた。

しかし、食べてみて改めて気づくのだが
400gは半端ない量だった。
(よく考えたら分かるのに、調子こいてもた)

関東から進出してきた”つけ麺”は
麺を食べ終わった後のスープを
薄味のお出汁で「スープ割り」していただくものらしい。


スープ割りしてみた。

▼博多 元助
福岡氏中央区薬院2-2-2
tel.092-714-7739
営業時間:11:30~23:00

そして後日、キャナルシティのラーメンスタジアムに
期間限定(11/9まで)で出店している「六厘舎」に行ってみた。

平日の夜にも関わらず、行列ができていた。
(ラースタで行列を見ること自体まれ)

寒い季節になったので、温かい麺で頼んでみた。

元助と比べて、こってり度が低くてやさしい味だった。
旨かったけど、価格帯的に「ご馳走系」ラーメンになるかな。

●ラーメンスタジアム2
福岡市博多区住吉1丁目2 キャナルシティ博多シネマビル5F
tel.092-282-2525(情報サービスセンター)
営業時間:11:00~23:00

系統は違うけど「ばくだん屋」のつけ麺も旨いよ!

あと、「一幸舎」の夏季限定メニューに出てくるつけ麺の
クセになる味もいい。

【日常観察】わっぱ定食堂の「ぱ」

わっぱ定食堂
わっぱ定食堂

警固本通りにある「わっぱ定食堂」。

人気店で、平日の昼間はどこからともなくサラリーマンで行列ができる。
(周囲にはさほど会社がない感じなので不思議)

ウチは近所だけど、久々に食べに行ったら行列ができて
お店の外で待ってる時に、改めて看板を見た。

ぱ

「ぱ」の「゜」って、れんこんの輪切りの形してたんだね~。
気づかなかった。

…などと「プチトリビア」な発見をしたところで
店内に案内された。

豚汁定食
定番の豚汁定食

チキン南蛮定食
チキン南蛮定食

ご飯のおかわりOKです。

☆余談
待ち席コーナーに置いてあった本に
30日間マクドナルド生活」があった。

30日間マックを食べ続けたら、わっぱ定食のような
きちんとした和定食が恋しくなるだろうな~。

【お店紹介】季節限定ジェラートが美味しいラッコルト

ラッコルト

今日は、大濠公園で散策と護国神社へお参りした後
けやき通り沿いにある、ジェラートのお店ラッコルトに寄った。

たとえ寒い冬であっても
客足が途絶えることの無い人気店なのだ。

味がいいのもさることながら
その時期でないと食べられない、”季節限定メニュー”がよく変わることも魅力の1つだ。

季節限定メニューのパネル

フルーツトマトのジェラート?!
と興味を持ったので、頼んでみた。

ジェラートラインナップ

トマトのジェラートを最初口にしたときは
「すっぱい!やっぱりトマトだ」
という軽いショックを受けたのだが
食べてるうちに、美味しいと思ってしまったから不思議だ。

↓のサイトをみると、何故こんなに美味しいのか納得できるので見てみて!
ふくおか商店街blog:けやき通りの手作りジェラートの専門店「Ra・ccolto(ラッコルト)」

■Ra・ccolto(ラッコルト)
福岡市中央区赤坂2-6-5 パークハイツ赤坂
TEL.092-732-3305
月、水~金 11:00~20:00 
土、日、祝  10:00~20:00

アイデアが生まれそうな空間

ライオンコーヒー
大名の「Lion Coffee Swindle Factory Garden」でお茶してきた。

お店の前に、こぼれんばかりに多くの植物で囲まれた
そこだけ「異空間」な感じをかもし出しているカフェ(兼ショップ)だ。

気分転換をしたい時、何か面白いことを考えようと思ったときに
選んで行きたいカフェでもある。
店内の写真
店内は、商品でもあるTシャツが天井にかけられたり
至るところに植物(これも商品)がランダムに飾られてたりして
一種、カオスな風であり
しかしながら、居心地の良い雰囲気なのである。

”何かが生まれそうな空間”
うまく説明できないけど、そんな感じがした。

お店の外観
■Lion Coffee Swindle Factory Garden (Web)
福岡県 福岡市中央区 大名1-9-17
TEL.092-722-1408
open0:00pm~12:00am

MILKの100円クレープ

ミルクレープ
↑写真はMILK(クレープ屋)のミルクレープと淹れたてのカプチーノ

我が家の目と鼻の先にあるクレープ屋「MILK」は連日
女子高生をメインに行列ができるほど人気のあるお店だ。

1個が100円でリーズナブルなのと
素材にこだわってるらしく、美味しいのだ。

一番の人気メニューは「イチゴ」のクレープだったが
イチゴの季節もそろそろ終盤を迎えてイチゴメニューは無くなった。

その代わり、「抹茶+あずき」クレープが登場。
おやつタイムに相方が買ってきてくれたのを早速食べた。
うはー!これもお抹茶と小豆がいい塩梅で美味しい!!

こんなに安くて美味しかったら
自宅でクレープ作ろう、って気もなくなるなぁ~
(せっかく料理教室でクレープを習ったのに…)

■MILK(営業時間 11:00~21:00)
福岡市中央区警固2-16-6
TEL.092-714-1828
店休日は不定期っぽいので、遠方から来る人は事前に連絡した方がいいかも。
あと、閉店時間頃には売り切れてることもあるので注意。