
(↑カフェっぽくない?)
バラ農家している友人からバラをいただいたので
我流でアレンジしてみました。

夏になって、バジルの成長が著しい。
そんなバジルの葉を収穫して
なんちゃってジェノバ風ソースを作った。
これを一気にブレンダーで混ぜてペーストを作る。
フライパンに広げて温めて
そこに湯がいたパスタを混ぜて温めて出来上がり。

暑かったので
をミキサーにかけて、即席スムージーを作った。
おいしい!
これはやみつきになりそう。
ふと、上を向いたり観察しながら歩いていると
今まで素通りしていたものに「はっ」と気づくことがある。

打ち合わせの帰り、そのビルにあった張り紙に”屋上庭園”があると宣伝していたので寄ってみた。
ビルの屋上なのに芝生が敷き詰められ、ハーブや小花、小さな植木が育てられた
ちょっとした憩いの空間、「スカイステーション」があった。
そこは、環境問題への取り組み(省エネ効果・ヒートアイランド対策)でもあり
児童の体験菜園の場でもあり
近隣の会社員にとっての憩いの場・コミュニケーションの場としても機能している場でもあることから
以前から各種メディア(テレビ、新聞、雑誌など)にも取り上げられているそうだ。
その屋上庭園には、そこに適した特殊な土やガーデニング用品が使われていて
それらの商品を紹介するパンフレットなどが置いてあるコーナーも設けてあった。
私が気になったのは、ガーデニング用土「空の土」。
特徴は
なので、ウチのベランダ菜園の土として良さそうなのだ。
気温が高くなってきた今は
毎日水遣りしないと、1日水遣りしなかっただけでもグッタリしてしまうものだが
この土は1週間に1度の水遣りでいいらしい。これは楽!
そのコーナーでは袋一杯100円で持ち帰ることができるので、早速土を袋詰めした。
確かに、土の感触はフワフワして軽かった。
今度から、花一鉢増やそうと思ったら、ここに来て土を買っていこうかな。
屋上緑化展示場「スカイステーション」
土やその他ガーデニング用品の通信販売もある。
・空の土(10L/袋)1,575円(送料別)

↑写真はMILK(クレープ屋)のミルクレープと淹れたてのカプチーノ
我が家の目と鼻の先にあるクレープ屋「MILK」は連日
女子高生をメインに行列ができるほど人気のあるお店だ。
1個が100円でリーズナブルなのと
素材にこだわってるらしく、美味しいのだ。
一番の人気メニューは「イチゴ」のクレープだったが
イチゴの季節もそろそろ終盤を迎えてイチゴメニューは無くなった。
その代わり、「抹茶+あずき」クレープが登場。
おやつタイムに相方が買ってきてくれたのを早速食べた。
うはー!これもお抹茶と小豆がいい塩梅で美味しい!!
こんなに安くて美味しかったら
自宅でクレープ作ろう、って気もなくなるなぁ~
(せっかく料理教室でクレープを習ったのに…)
■MILK(営業時間 11:00~21:00)
福岡市中央区警固2-16-6
TEL.092-714-1828
店休日は不定期っぽいので、遠方から来る人は事前に連絡した方がいいかも。
あと、閉店時間頃には売り切れてることもあるので注意。